ジビエにおける食品衛生上の問題点
―寄生虫汚染を中心に―

代田さんからの投稿依頼がありましたので、ご案内します。

日　時　： 2023年2月4日（土） 13:00 ～ 17:00
会　場　： 東京大学 弥生講堂
開催形式： 現地＋Zoomライブ配信のハイブリッド開催
参加対象： 一般市民の方
参加費　： 無料
定　員　： 先着500名（現地：120名＋Web：380名）
ご案内　： ご案内チラシ【PDF】

ジビエに関心をお持ちの方が多いと思います。いいとこどりのマスコミの情報を見聞きしている市民の方への啓発も一つの目的としている講座です。
宜しくお願い致します。